/
冷蔵庫
洗濯機
白黒テレビ
\
この家電3品目が
『三種の神器』
と呼ばれていたのは
1950年代後半です!!
カラーテレビの
間違いではないですよ
白黒です
当時はまだ
白黒テレビの時代でした~
(^o^)丿
70年足らず前の
話なんですよね
それまでは
まだ
まだ
冷蔵庫が
各家庭に
普及していなかった
時代ですから
『食べものが
腐りやすい時代』
だったわけです
(≧◇≦)
で
す
か
ら
日本では
塩漬け
糠漬け
味噌漬け
乾燥
燻製
などの方法で
食料を
上手に
保存してきたんですよね
\(^o^)/
なかでも
腐敗を
『発酵』に
変えたことは
すごい智恵と
技術ですよね~
(*^▽^*)
この発酵という技術は
保存期間が
長くなる
という
メリットだけではなく
食べた私たちの
カラダにも
良い影響があるわけですから
本当に
ありがたい伝統技術です
(●^o^●)
【今日のやせる言葉】
化学薬品の研究がすすみ
発酵に頼らなくても
保存期間を長くできるように
なったことは
便利で
ありがたいことなのですが
そのような
便利な
食べ物ばかりを
カラダに入れていると
どこかで
カラダが
限界点に達してしまい
そのうち
壊れてしまう可能性があります
(≧◇≦)
ダイエット中の
今だからこそ
原点に立ち返って
先人たちの知恵を
改めて学ばせていただき
できるところから
生活に取り込んで
いきましょう~!!
ダイエットも
ウイルス対策も
応援してますよ~♪
\(@^0^@)/